C'è sempre un dolce su quell'alzata.
Oggi è una ciambella 6 vasetti
3 uova
1 vasetto di zucchero (2 per lo yogurt senza zucchero)
1 vasetto di olio di riso
1 vasetto di yogurt intero avena e noci (Mila)
3 vasetti di farina 00
1 bustina di lievito vanigliato
Montate le uova con lo zucchero per circa 10 minuti.Aggiungete l'olio e continuate a montare,poi lo yogurt e,quando è ben amalgamato,aggiungete un vasetto di farina alla volta. Infine il lievito.Spennellate d'olio uno stampo d'alluminio e versateci il composto.In forno ventilato (non pre riscaldato) a 180° per 40 minuti
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