200 g di zucchero
250 g di farina 00
250 g di panna fresca
1 bustina di lievito
bacca di vaniglia (o bustina di vanillina)
Montate le uova con lo zucchero ( e aggiungete i semini grattati dall' interno di una bacca di vaniglia).Setacciate la farina insieme al lievito e alla vanillina.
Versate la panna,quindi la farina a cucchiaiate e mescolate bene..Versate nella tortiera crisp da 26 cm (col bordo di 4 ) e infornate con la funzione crisp ,per 9 minuti.Una volta sfornata e fredda,spolverizzate di zucchero a velo.
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