Zuccherini aromatizzati digestivi

Si riempiono i barattoli di zollette di zucchero,alternando a diversi aromi.In questo caso ho usato,da sinistra a destra:Buccia di limone e salvia,buccia d' arancia e cannella,spezie miste per vin brulè.
Poi si versa alcool puro x liquori,Si tappa e si lascia in infusione per almeno un mese.
A fine pasto preleviamo uno zuccherino,scolandolo dall' alcool,e tenendolo sul cucchiaino,lo infiammiamo e facciamo consumare per una trentina di secondi.Ci soffiamo su per spegnerlo,aspettiamo un attimo che si raffreddi e lo lasciamo sciogliere in bocca!